Bal

Bal Çeşitleri Nelerdir? Ballar Neye Göre Çeşitlenir?

Bal Çeşitleri Hakkında Bal dediğimizde aslında çok geniş bir ifade kullanmış oluruz. Çünkü doğada birbirinden farklı birçok bal çeşidi vardır ve aralarındaki farklar öyle küçümsenecek kadar küçük farklar değildir. Ballar üretildikleri yöreye, bal üretilirken kullanılan çiçeğe veya arıların cinslerine göre farklı çeşitlere ayrılırlar. Peki nedir bu bal çeşitleri? Bal Çeşitleri İçin Örnekler Ballar yapılış şekillerine,…
Devamı

Bal Rengi Hakkında Aklınızda Şüphe Kalmasın

Bal Rengi Hakkında Bal rengi denince şüphesiz akla kahverengi ve sarı karışımı bir renk gelir. Bu renk halk arasında bir göz rengine de ismini vermiştir. Peki bal, rengini nasıl alır ve bu renge etki eden unsurlar nelerdir? Balın Rengini Etkileyen Haller Hemen her doğal üründe olduğu gibi balın da çeşit çeşit renkleri vardır. Bal rengi…
Devamı

Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır Öğrenelim

Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır? Günümüz dünyasında artık hemen her güzel şeyin bir sahtesi yapılabiliyor. Üzülerek belirtmek gerekir ki buna kahvaltılarımızı tadıyla süsleyen bal da dahil. Çalışkanlığıyla bildiğimiz arıların ve binbir zahmetle o arılarla ilgilenen arıcıların emeğini çalan bu “sahte balcıların” ürünleri ile gerçek balı ayırmanın yöntemleri mevcut. Peki gerçek bal nasıl anlaşılır? Gerçek Bal ile…
Devamı

Arılar Nasıl Bal Yapar Sorusunun Cevabı

Arılar Nasıl Bal Yapar Sorusunun Cevabı Bu Yazıda Arılar nasıl bal yapar sorusunun cevabını vermeden önce gelin kısaca arı cinslerine değinelim. Arı Cinsleri Gıda olarak tüketilen balı “apis ” ismiyle bilinen bal arıları yapmaktadır. Bal arısı kolonileri bir “kraliçe arı”, birkaç yüz “erkek arı”, 10 ile 80 bin arası “işçi arı” dan oluşan bir topluluktur.…
Devamı

Arıcılık Nedir? Arıcılığın Detaylı Tanımı ve Kısa Tarihi

Bal günümüzün en çok tüketilen ve en çok aranan yiyeceklerinden biri. Eşsiz lezzeti ve birçok hastalığa karşı bizi koruması bilinen gerçeklerden. Bal arısı kolonilerinin bakımını sağlayan, bu kolonilerin beslenip gelişimini üstlenen ve arı ürünleri oluşturup bu ürünlerden kazanç sağlayan meslek dalına arıcılık denir. Bu meslekle uğraşan kişilere de arıcı ismi verilmektedir. Arıcıların temel amacı bal…
Devamı

Dünyamızın Kusursuz Mimarı Arı

Yaşadığımız eşsiz yeryüzünde yaklaşık 20.000 farklı türü bulunan, dünyamızın kusursuz mimarları olarak adlandırılan ve kahvaltımızın eşsiz lezzetini bizlere sunan müthiş canlı arı, hiç kuşkusuz daha yakından tanınmayı hak ediyor. Dünyamızın Kusursuz Mimarı Arı Biyolojik olarak zar kanatlılar grubundan Apoidea familyasının üyeleri olan arılar bir böcek familyası olarak geçmektedir. Zar kanatlı olmalarının verdiği özellikler dolayısıyla kanatları…
Devamı

Arılı Ballı Şarkılar

ARILI BALLI ŞARKILAR İçinde arı ve bal geçen o kadar çok şarkı var ki. Bu arılı ballı şarkılar içerisinde galiba en çok bilineni “Pervane”. Şarkının sözlerinin ilk mısrası dışında kalan kısmı bir aşk şiiri olsa da ilk mısra sen karşıma çıkmasaydın daha ben her çiçekten bal alırdım dercesine. Pervane Şarkı Sözleri Ben bal arısı gibiydim…
Devamı

Balın Zararları Nelerdir? Kimlerin Bal Tüketmesi Sakıncalıdır?

Balın Zararları Hakkında Aşağıdakileri Bilin İstedik Bal her ne kadar 7’den 70’e pek çok kişi için şifa kaynağı olsa da herkes için faydalı olmayabilir. Bu nedenle balın kimlere zararlı olduğu konusunda bilinçli olmakta ve balın zararları hakkında bilgilenmekte fayda var. Elbette her zaman doğal gerçek bal yemeniz, sonradan içine şeker eklenmiş baldan kaçınmanız gerektiği konusunda…
Devamı

Balın Faydaları Nelerdir?

BALIN FAYDALARI İlkbahardan yaz sonuna kadar arıların binlerce çiçekten polen toplayarak ürettiği balın faydalarını saymakla bitiremeyiz. Elbette burada bahsi geçen bal gerçek baldır, bunu gözden kaçırmamak lazım. Tatlı bir besin olan balın içeriğinde glikoz ve fruktozun yanısıra demir, kalsiyum, fosfat, sodyum, klorür, potasyum, magnezyum gibi mineraller vardır. Kahvaltılarımızın yıldızı bal ayrıca B1, B2, B3, B5…
Devamı

Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır

GERÇEK BAL NASIL ANLAŞILIR? Balın Temel Fiziksel Özellikleri Uluslararası Gıda Tüzüğü’ndeki tanımıyla bal, bal arıları tarafından çiçeklerin nektarlarından veya bitkilerin yaşayan kısımlarından alınan özsuların toplanarak; vücutlarındaki özel maddeler yardımıyla işlenerek üretilen; petek gözlerine depolanıp olgunlaştırılan, tatlı bir maddedir. Gerçek bal, yiyecekler içinde en saf olanıdır. Balın rengi: Balın rengi, içeriğindeki nektarın çeşitliliğine göre değişir. Balın…
Devamı

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.